L’hôtel-restaurant Donibane*** à Saint-Jean-de-Luz recrute un(e) serveur(se) petit déjeuner en CDI 39h par semaine. Nous recherchons une personne disponible immédiatement. Le contrat Horaires variables sur une plage horaire de 7h à 16h CDI 39h/semaine (avec période d’essai) 2 jours de repos Rémunération : SMIC hôtelier Les missions Accueillir les clients au petit déjeuner Mise en place et réassort du buffet petit-déjeuner Débarrasser et redresser des tables Assurer l’entretien de la salle…
Hôtel Donibane
Venez fêter la Saint-Valentin 2019 au Donibane ! Au menu pour le dîner du jeudi 14 février 2019 : Cocktail Love Spirit et mises en bouches *** Cassolette de gnocchis de pommes de terre et txistorra *** Sole meunière farcie aux gambas et étuvée de poireaux ou Filet de boeuf rossini et purée de patates douces *** Entremet mangue framboise et coeur crémeux passion 39€ / personne hors boissons. Réservations vivement conseillées…
Envie d’une nuit romantique à Saint-Jean-de-Luz ? Profitez de notre offre spéciale St-Valentin à 159€, valable du 1er au 28 février 2019 ! Besoin de vous retrouver à St-Jean-de-Luz ? Du 1er au 28 février 2019, le Donibane vous propose son offre spéciale, valable tout le mois de février 2019 : Une nuit en chambre supérieure pour deux personnes Une bouteille de Champagne Un kit surprise Let’s Play by Yoowiz Votre chambre disponible…
L’hôtel-restaurant Donibane*** à Saint-Jean-de-Luz recrute un réceptionniste (h/f) en CDI. Vos missions Vous serez en lien avec la responsable de réception et remplirez les missions suivantes : Réservation prise de réservations par téléphone gestion des réservations effectuées sur internet (site propre et Web stores) confirmation des réservations suivi du planning sur le PMS Clients accueil (check-in) et accompagnement des clients pour l’installation en chambre service des boissons au salon ou en…
L’hôtel-restaurant Donibane*** à Saint-Jean-de-Luz recrute un Commis de cuisine (h/f) en CDI. Nous recherchons une personne disponible immédiatement, pour un CDI, dans le cadre de notre développement. Vos missions Vous assurez les préparations chaudes ou froides et les préparations des buffets des entrées et des desserts. Vous travaillerez en coordination avec le chef cuisinier et son second. Vous travaillerez le soir, les week-ends et jours fériés, en coupure, midi et soir avec deux jours…
Venez fêter 2019 avec nous et passez le 1er de l’an au Donibane avec un menu gourmand spécialement dédié à l’occasion ! Mise en bouche *** Le Buffet de l’An Nouveau ou St-Jacques à la plancha, Patates douces & beurre blanc à l’échalote *** Bar à l’unilatérale & Étuvée de poireaux aux agrumes ou Filet de boeuf, sauce béarnaise, Carottes glacées au miel, & Gratin dauphinois façon Michel Rostang *** Île flottante à l’Opalys de Valrohna & Crème à la gousse de vanille 40€ / personne hors boissons. Réservations vivement conseillées au + 33 5 59 26 21 21 ! ***
Pour le réveillon, venez dîner en musique et avec des cotillons au Donibane ! Le lundi 31 décembre au soir, ce sera la fête au Donibane avec notre menu spécial ! Mises en bouches *** Terrine de foie gras & Poireaux *** Risotto crémeux & St-Jacques snackées *** Filet de rouget à l’unilatérale, légumes au wok *** Emincé de magret & Foie gras, sauce aux airelles, Gratin dauphinois façon Michel Rostang *** Fromage de chez Beñat *** Entremet chocolat pure origine Valrhona Namelaka de Dulcey & Coupe de Champagne *** Mignardises 85€ / personne, hors boissons Réservations vivement conseillées au + 33 5 59 26 21 21 ! ***
Pour le déjeuner de Noël, le mardi 25 décembre, venez déguster avec nous le menu du Chef « spécial Noël »! Mise en bouche *** Buffet de Noël ou Bouillon de crustacés à la coriandre, Julienne de légumes croquants *** Filet de maigre à la citronnelle, coeur de blé crémeux aux agrumes ou Dodine de pigeon, purée de patates douces et jus réduit *** Le café gourmand du Donibane Menu…
Nouveauté au Donibane : depuis cette semaine le Chef vous propose de composer vous-même votre salade fraîche ! 15 légumes frais chaque jour, 6 bases de salade, 6 vinaigrettes, de la viande, de la charcuterie, des herbes aromatiques… Et le tout à volonté, composez chaque jour votre propre salade au gré de vos envies et de votre appétit ! 15 légumes frais tous les jours, en provenance de l’Orangerie Primeurs,…
Envie d’un week-end à Saint-Jean-de-Luz ? Profitez de notre offre spéciale, valable jusqu’au 31 mars ! Besoin de déconnecter, de découvrir la culture basque ou de vous balader en bord de mer ? Du 12 octobre 2018 au 31 mars 2019, le Donibane vous propose son offre week-end, valable tous les vendredis, samedis et/ou dimanches soirs ! Réservation en chambre Double ou Twin + Dîner pour 2 personnes…