Pour le réveillon, venez dîner en musique et avec des cotillons au Donibane ! Le lundi 31 décembre au soir, ce sera la fête au Donibane avec notre menu spécial !

Mises en bouches

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Terrine de foie gras & Poireaux

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Risotto crémeux & St-Jacques snackées

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Filet de rouget à l’unilatérale, légumes au wok

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Emincé de magret & Foie gras, sauce aux airelles, Gratin dauphinois façon Michel Rostang

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Fromage de chez Beñat

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Entremet chocolat pure origine Valrhona
Namelaka de Dulcey & Coupe de Champagne

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Mignardises

85€ / personne, hors boissons

Réservations vivement conseillées au + 33 5 59 26 21 21 !

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