
Pour le réveillon, venez dîner en musique et avec des cotillons au Donibane ! Le lundi 31 décembre au soir, ce sera la fête au Donibane avec notre menu spécial !
Mises en bouches
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Terrine de foie gras & Poireaux
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Risotto crémeux & St-Jacques snackées
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Filet de rouget à l’unilatérale, légumes au wok
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Emincé de magret & Foie gras, sauce aux airelles, Gratin dauphinois façon Michel Rostang
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Fromage de chez Beñat
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Entremet chocolat pure origine Valrhona
Namelaka de Dulcey & Coupe de Champagne
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Mignardises
85€ / personne, hors boissons
Réservations vivement conseillées au + 33 5 59 26 21 21 !
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